有人说厨房是家的心脏，一个美观又实用的厨房寄托着许多人的期待，但设计也是大家装修时较为纠结的部分。

(图片来源：金利源地板公众号，侵删)

是选择时尚、美观的开放式厨房设计，还是选择独立性较强的传统封闭式设计？

01、开放式厨房

开放式厨房，没有门的阻挡，与外面的餐厅直接连在一起，形成一个开放式的烹饪和就餐的空间，空间利用巧妙而且更美观。

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开放式厨房的优点

充分利用空间

厨房和餐厅没有墙和门隔断，相连起来，更大的利用空间和扩大了视觉空间。

美观性

厨房和客厅的风格一致，整个家的感觉看起来更协调，而且因为没了隔断，充分利用空间，在视觉上空间感得到延伸，整个空间的更显通透和明亮。

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交流互动

烹饪的过程也能升级成家庭交流的部分，做饭的时候可以边和家人聊天边做饭，做饭的时间不再枯燥，也增进了家人朋友之间的感情，提升家居幸福感。

空气流通

夏天天气闷热，开放式厨房更有利于空气流通，相对来不那么闷热。

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02、封闭式厨房

封闭式厨房就是用隔断把厨房和客厅单独隔开来，与客厅之间隔了一道门，使的厨房变成了一个单独的空间。

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拥有独立的空间，可以在在厨房里任意煎炒烹炸。客厅里、饭厅里的家人却感觉不到，保持了室内空气的清新。

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封闭式厨房的优点

隔离油烟

众所周知，食物的气味可以迅速弥漫在房间的每个角落。在封闭式厨房中，我们可以将门关上，把做饭烧菜时的油烟和菜味给隔离开了，减少了厨房和客厅清洁的压力。

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个性化、风格多变

厨房是单独的封闭空间，整体风格搭配容易，即使里面看起来与房子的其他空间风格不一样，也不必担心因此失去平衡。所以，厨房也可以和客厅、餐厅的风格不一样，打造成另一种风格，整体的风格可以显得多变。

干净整洁

厨具、餐具、调料和各种杂物等，很难再在做完饭之后马上收拾干净。在封闭的厨房里，独立空间隔离了这些杂物，在招待客人时，我们不用担心谈话时去清理这些碍眼的东西。

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03、半开放式厨房

如果喜欢开放式厨房、又担心烟气侵扰，不妨可以尝试半开放式厨房，比如进一步增加墙壁的阻隔，或将隔断做成推拉门。

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半开放式厨房优点

提高空间感

采用玻璃门，或透明推拉门取代实墙隔断，餐厨一体，空间透亮，扩大视觉延伸感的同时，又可以与家人互动。

清洁

半开放式厨房把封闭式和开放式的优点相结合，使得厨房的油烟问题得到很好的解决。时尚与使用相结合，油烟得到很好的解决，卫生也更容易清洁。

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总体来说，到底选择开放式还是封闭式厨房？并不能只从自己的感觉来确定，还需要考虑到厨房的实际结构、自身的需求等等因素。我们根据它们各自的特点，灵活地作出合适的选择。

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